김치명인 강순의의 계절 김치
강순의 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2011년 12월
평점 :
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여러 김치 외에도 정월대보름에 해먹을 수 있는 나물들, 장아찌들 요리법이 있어서 좋습니다. 책 한권 구비해놓으니까 마음이 든든하고 어떤 김치든 만들 수 있다는 자신감이 생기네요. 아직 김치를 담그지 않았다는 게 함정; 책이 알차요

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