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그래서 이런 음식이 생겼대요 - 음식 ㅣ 유래를 통해 배우는 초등 사회 11
우리누리 글, 이진아 그림 / 길벗스쿨 / 2014년 7월
평점 :
유래를 통해 배우는 음식에 관한 이야기
그래서 이런 음식이 생겼대요는 5장으로 나누어
역사가 보이는 음식
웃음보가 터지는 음식
지역 특색이 묻어나는 우리 향토 음식
세계 여러나라의 대표 음식
세계의 금기 음식
으로 나누어 총 80가지 음식에 관한 이야기를 들려줍니다.
각 음식별로 재미있는 만화컷을 넣어 줘 아이들의 호기심과
재미를 유발해서 아이들이 아주 흥미롭게 음식에 얽힌
이야기를 만나게 해줍니다.
아이스크림은 빙락이라는 이름으로 중국에서 만들어 먹던
음식인데 마르코 폴로가 고국인 이탈리아에 알려지고, 결혼을
통해 프랑스와 영국 왕실로 전파 되었다네요.
꽈배기와 광해군에 얽힌 이야기도 처음으로 알게 되었구요.
감자튀김은 화가 난 요리사에 의해 우연히 탄생한 음식이네요.
약사인 펨퍼튼이 소화제로 만든 것이 바로 콜라라고 하네요.
함경도 실향민의 고향의 맛을 대표하는 가자미식해는 저도
꼭 먹어보고 싶은 음식이네요.
음식은 사람이 살아가는 데 꼭 필요한 에너지원이 되기도 하고
삶을 즐겁게 하는 활력소가 되기도 하죠.
이렇게 음식을 먹으면서 음식에 얽힌 이야기를 알게되면
음식에 대한 즐거움이 하나 더 늘어난답니다.
한눈에 보는 나라별 대표 음식을 보고 우리 아이들은 세계여행을
하면서 꼭 먹어보고 싶다는 꿈도 품더라구요.^^