기적의 ABC주스 서평

기적의 ABC주스 - 면역력을 올리고 내장 지방을 잡는
유병욱 지음 / 북스고 / 2020년 5월

40대 중반의 나이에 건강이 항상 신경쓰이는 문제이고 어떻게 하면 보다 건강할 수 있는지 운동도 해보고 식단관리도 해봤지만 여기저기 건강과 다이어트 관련한 정보가 난무하는 시대에 이 방법으로 잠깐, 저 방법으로 잠깐 시도해보고 결국은 변화를 경험하지 못했다.

이 책은 단순히 ABC주스를 소개하는 책이 아니다. 지방과 탄수화물, 단백질 등 영양소에 대해서 자세하게 설명을 하며 왜 디톡스가 필요한지, 디톡스에 왜 ABC 주스가 좋은지에 대해 체계적이면서도 자세하게 설명이 되어 있다. 건강에 문외한인 내가 읽어도 정말 쉽게 설명되어 있기 때문에 읽기 시작한지 4시간만에 완독할 수 있었다.

이 책에서 말하는 핵심은 다음과 같다.

디톡스를 하게 되면 몸속의 노폐물이 배출되는데 노폐물을 배출한만큼 좋은 영양소로 몸속을 채워주는 것이 중요하다. 아침에 식이섬유가 많이 함유된 주스를 식사 전에 마시면 소화 시간을 줄일 수 있으며 생채소나 과일로 먹었을 때보다 체내 흡수율을 높일 수 있기 때문에 노폐물을 배출하는데 탁월하며 식이섬유는 변비와 콜레스테롤 수치를 개선하는데 효과가 있다.

디톡스가 우리 몸에 다음과 같은 도움을 준다.

1. 혈액 순환

2. 배출 촉진

3. 소화 증진

4. 지방 분해

5. 항산화

6. 정신 및 신체 건강

그리고 주스는 생으로 먹을때와 익혀서 먹을대와 비교하여 식재료를 익혀서 갈아먹을 때 흡수율이 가장 높기 때문에 익혀서 갈아 공복에 섭취하면 필수 영양소의 흡수율이 높아지고 식이섬유가 위장활동을 촉진시켜 노폐물 배출이 탁월해진다.

또한 주스를 만들때는 착즙기가 아닌 믹서기나 블렌더를 사용해야 식이섬유를 함께 섭취할 수 있다. 건더기까지 수저로 함께 떠먹는 것이 좋은 방법이다.

위 다섯가지 재료의 약자를 따서 ABC주스라고 명하고 있고 각 재료의 효능과 올바른 섭취방법과 주스를 만드는 방법에 대해서도 자세하게 설명하고 있다.

그리고 당뇨병 환자나 고혈압 환자에게도 적절한 섭취방법을 설명하고 있어 문제없이 ABC주스를 마실 수 있다.

마지막으로 ABC주스의 효능을 소개하면 다음과 같다.

1. 두뇌활성과 치매예방

2. 위장과 간 기능 강화

3. 면역력 강화

4. 변비 개선

5. 암세포 억제와 예방

6. 당뇨병 예방과 관리

7. 심혈관계 질환 예방

8. 나쁜 콜레스테롤 감소

9. 신장 질환 완화

10. 피부 활력과 탈모 예방