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비만 해방 - 가짜 허기에 중독된 두뇌를 리셋하다
데이비드 A. 케슬러 지음, 이충호 옮김 / 웅진지식하우스 / 2025년 8월
평점 :
📖 #비만 해방
👨🔬# 데이비드 A 케슬러
🏡 #웅진지식하우스(@woongjin_readers)
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다이어트는 왜 실패하는가?
망가진 체중 조절 능력을 되돌리는 회복 혁명
음식중도, 신진대사, 체중 정착점... 첨단 의학이
밝혀낸 살찌는 몸의 비밀
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정말 배고파서 먹고 있는가?
초가공 식품은 생물학적 시스템을 고장 냈고
비만은 이제 우리 몸의 기본값이 되었다.
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전 FDA 국장이자, '미국 공중보건의 영웅'
데이비드 케슬러가 제시하는 새로운 다어어트의 과학
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"2030년이면 성인의 절반이 비만이 될 것이다."
음식 중독 인류에 대한 서늘한 경고
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🌟
《비만해방》은 단순한 다이어트 책이 아니라, 음식중독
생물학적 메커니즘, 약물치료, 생활습관, 사회구조 전반을 아우르는 통찰을 제공한다. 특히, 비만 문제를 의지력 부족으로 치부하지않고 과학에 기반한 통합적 접근이 필요하다고 강조한다.
📖
이 책은 초가공보다 자극적으로 설계된 초조제 식품이 우리의 보상 시스템을 중독시켜 체중 정착점을 끊임없이 올려 놓았다. 특히, 어린시절 이들 식품에 자주 노출되면,
평생 지속되는 중독 경로가 형성된다.
어린시절 식습관이 평생 영향을 끼치며
어린시절에 이런 식품에 자주 노출되면, 뇌 회로에
중독패턴이 고착되어 성인기까지 비만 위험도가 높아진다.
체중감량을 위해서는 수면도 강조 된다.
수면 부족은 신경 호르몬을 변화시키고 음식에 대한 보상
민감도를 높인다. 하루만 수면이 부족해도 초조제 식품에 대한 충동이 커진다.
🔶️
지속 가능한 체중관리를 위해 영양, 행동요법, 신체활동을
포함한 다차원적 전략이 필요하다.
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이 책은 체중조절을 위해 식단변화, 운동습관, 수면관리, 간헐적 단식, 약물보조(필요시)을 나에게 맞게 구성해야 한다고 말해주고 있어요.
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이 책은 다어어트를 반복하지만 실패하시는 분들
음식 중독과 뇌 과학에 관심있는 사람
그리고 청소년들이 함께 읽으면 많은 도움이 될 것 같아요.
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이 책은 출판사 웅진지식하우스(@woongjin_readers)로 부터 도서를 제공받아 작성하였 습니다.
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