2016 양식 조리기능사 실기 + 무료동영상 DVD 수록 - HD급 무료 동영상 강의 DVD 수록, 2016년 시행 신규과제 레시피 100% 완벽수록, EBS강의 조리기능장 배은자 선생님의 명품 실무강의
배은자.박경심.김아현 지음 / 시대고시기획 / 2016년 7월
평점 :
구판절판


실무과제의 합격포인트와 함께 조리과정이 생생하게 담겨있는 컬러화보가 이해하기 쉽도록 구성되어 있네요. 시험보는 그날까지 연습하면서 책으로 동영상으로 열심히 해야겠네요.

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