베이킹초보자보다는 베이킹을 어느정도 하신 분들에게 추천이요^^
설탕에 대한 기본적인 설명부터 카라멜 디저트들이 쿠키부터 케이크까지 다양하게 소개되어 있어서 너무 좋더라구요^^
책은 가격대가 조금 있긴 하지만(3만원대) 그만큼 알찬 내용으로 책 두께도 꽤나 두껍고 그 값어치를 할만큼 알차고 넘 좋은 것 같아요!!👍🏻👍🏻👍🏻
근데 책에 나온 레시피들이 꽤나 공정들이 많아요^^
간단한 것들도 있긴 한데 하나씩 따 따라 만들어볼수 있을런지 모르겠지만 하나씩 따라 만들어보려구요^^
다양한 카라멜 디저트들이 궁금하다면 강추!!!!
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