[100자평] 콜롬비아 엑셀소 디카페인 #4

콜롬비아 엑셀소 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

칼리타 드립을 선호하는 편인데 이 원두는 하리오로 내리니까 풍미가 더 좋은 것 같아요. 디카페인 원두 기다렸는데 만족합니다.

[100자평] 파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4

파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

산미가 적당하고 오일리한 바디감도 괜찮습니다. 10월에 마시기 적당하네요.

[100자평] 알라딘 블랙슈가 블렌드 #4

알라딘 블랙슈가 블렌드 #4 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

드립으로 마실 때 뒷맛에서 묵직한 단맛이 느껴집니다. 산미는 거의 느껴지지 않아요. 그래서 에소프레소로 내려 라떼 만들어 먹을때 추천.

[100자평] 에티오피아 시다모 난세보

에티오피아 시다모 난세보 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 7월

더워지는 시기에 맞춰 나온 산뜻한 원두. 아이스로 내려먹으면 적당한 산미가 청량한 느낌을 준다.

[100자평] 에티오피아 시다모 난세보

에티오피아 시다모 난세보 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 7월

산미가 적당히 느껴지고 부드럽다. 무엇보다 고소한 향이 좋다. 아직 따뜻하게만 내려먹었지만 아이스로 먹으면 더 맛있을 것 같다.