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Hi-Pie - ‘연희동 작은 이웃 하이파이의 시그니처 파이 레시피
김다해(스위트모먼트) 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2024년 4월
평점 :
연희동을 지날때마다 하이파이 생토노레랑 마롱파이 정말 맛있게 먹고있어서 책만 있으면 집에서도 비슷한 맛을 낼 수 있을것같은 마음에 구매했는데 저는 잘 못따라하지만 자격증보유자인 가족은 꽤 괜찮은 맛을 내더라구요ㅎㅎㅎ 아무래도 재료나 환경이 전문점만큼 따라가지는 못해서인듯합니다. 그래도 갓구운 맛을 맛보기에도 그렇고 평소 좋아하는 간식의 맛을 집에서 따라해본다는 뿌듯한? 마음이 좋아서 앞으로도 종종 레시피북을 펼쳐볼듯해요.