대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼 대한민국 외식업 트렌드 1
김난도 외 지음 / 목새(미래의창) / 2023년 7월
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코로나 이전과 이후의 외식업 트렌드가 크게 달라진듯합니다. 이 책을 통해 급변하는 사회속에서 외식업의 트렌드를 파악하는데 큰 도움을 받습니다.

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