[100자평] 제로 웨이스트 키친

제로 웨이스트 키친 - 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
류지현 지음 / 테이스트북스 / 2021년 3월

요즘 여기저기서 왕왕 듣는 사회캠페인 제로웨이스트 운동이 인제 우리집 부엌에도 들어왔군요. 식재료 오래 보관하기, 냉장고에 넣지 말아야 할 것 등 실질적인 주방꿀팁을 담고 있어 모두에게 도움이 될 만합니다.