[100자평] 비건 홈카페

비건 홈카페
양수민.이현경 지음 / 테이스트북스 / 2021년 8월

비건을 지향하지만 논비건인 저에게 길잡이가 되어 준 책이에요 비건의 기본 개념, 비건식 재료 등 비건 요리 시작 전에 알아두면 좋은 내용이 잘 정리되어 있구요 홈카페 메뉴부터 기본 비건 요리 수업까지 이 책 한 권이면 충분할것같아요 추천합니다

[100자평] 오픈, 홈카페

오픈, 홈카페 ㅣ 솜솜이의 홈카페
솜솜이(박성미) 지음 / 테이스트북스 / 2021년 4월

평소 홈카페 즐겨하는 저에게 딱인 책이네요 기본빵부터 근사한 브런치 메뉴, 달콤한 디저트까지 따라하기 쉬운 레시피가 가득합니다 홈카페 툴, 재료 보관법까지 유용한 정보들이 많아서 좋구요 사진도 느낌 있어서 따라해볼려구요 양장본이라 사용하기도 편해요 홈카페 러버 분들께 강추합니다

[100자평] 모두의 카레

모두의 카레 ㅣ 모두의 레시피 4
나카가와 히데코 지음 / 맛있는책방 / 2020년 11월

카레에 관한 모든 것을 한 권의 책에 담았네요 음식에 관련된 글을 먼저 읽고 요리를 따라하니 뭔가 더 빠져드는 느낌이에요 깊이감 있는 책이라 더 좋구요 이 책을 보고 다양한 카레 레시피에 도전해볼래요 저처럼 맨날 똑같은 카레 요리만 하셨다면 이 책을 꼭 읽어보세요 많은 도움 되실꺼에요

[100자평] 한눈에 보는 당질 제한

한눈에 보는 당질 제한 - 당뇨병 전문의가 알려주는, 저탄수화물 다이어트 A to Z
에베 코지 지음, 이영훈 감수 / 북드림 / 2021년 4월

당질 제한에 대해 정말 쉽게 풀어놓은 책이에요 감수자이신 이영훈 원장님 말씀처럼 당질 제한에 대해 떠먹여 주는 키토제닉 입문서에요 추천합니다

[100자평] 한눈에 보는 당질 제한

한눈에 보는 당질 제한 - 당뇨병 전문의가 알려주는, 저탄수화물 다이어트 A to Z
에베 코지 지음, 이영훈 감수 / 북드림 / 2021년 4월

당질제한에 관한 일본 대표 의사와 한국 대표 의사가 만난 책으로 키토제닉 라이프의 필독서가 될 것 같아요 빨리 보고 싶네요