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북마크하기 [100자평] 크리스토프 아담의 에클레어ｌ마이리뷰

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모락 (이메일 보내기) l 2016-02-02 23:19

https://blog.aladin.co.kr/754088108/8205987

크리스토프 아담의 에클레어
크리스토프 아담 지음, 이정은 옮김, 김민정 감수 / 청출판 / 2016년 1월
평점 :
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기초 레시피부터 고화질의 사진과 함께 상세한 설명을 통해 천천히 배울 수 있는 좋은 책이군요. 제과제빵에 관심있는 분이라면 한번 보셔도 좋을 것 같아요.

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