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[세트] 의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다 1+2 - 전2권 - 질병원인 치유편+질병예방 음식편 ㅣ 의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다
마이클 그레거.진 스톤 지음, 홍영준.강태진 옮김 / 진성북스 / 2017년 2월
평점 :
품절
의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다.
이 책은 2권으로 구성되어 있는데 ① 질병원인 치유편, ② 질병예방 음식편으로 나누어진다.
질병의 근본 원인을 밝히고 남다른 예방법을 제시하고 있습니다.
세계적인 영양 의학의 권위자가 당신의 무병장수법과 12가지 장수음식을 전격 공개한다!
책의 표지에 요약된 두 줄의 글이 책의 전체 내용을 잘 설명해 주고 있습니다.
질병원인 치유편은 15장으로 구성되어 있습니다다.
심장질환/폐질환/뇌질환/소화기 암/감염/당뇨병/고혈압/간 질환/혈액암/신장 질환/
유방암/자살 우울증/전립선암/파킨슨병/의사 때문에 죽지 않는 법.
그런데, 이 항목들은 저자가 소개하는 미국인 사망 원인 순위와 유사합니다.
다만 미국인 사망 원인의 3위인 놀랄만한 사망 원인(의사 때문에 죽지 않는 법)이
마지막 장을 장식합니다.
사망 원인 중 의사로 인한 것이 3위라니 정말 놀랄만한 사망 원인이란 생각이 들었습니다.
그리고, 의대에서 영양학에 관해 그렇게 소홀하게 다루어진다는 것도 의아했습니다.
매 장마다 질병에 관한 설명과 함께 분홍색 소변, 흡연 대 케일 등 질병에 도움이 되는
음식들을 소개해 주는 부분도 흥미있게 읽었습니다.
인간은 누구나 결국 죽지만, 기대수명 보다 너무 일찍 죽는 일이 없어야 하고,
먹는 음식과 생활습관을 바꾸면 예방할 수 있다고 합니다.
사실 건강하게 오래 사는 것은 어떤 음식을 먹을 것인가, 어떤 생활 습관을 갖고 살 것인가에
대한 선택의 결과라는 것입니다.
역자의 글 처럼 자연과 더불어 함께 하는 삶이 우리의 건강을 회복시켜 줄 거란 확신이 들었습니다.
질병예방 음식편은 12장으로 구성되어 있습니다.
콩류, 베리류, 기타 과일, 배추와 채소, 녹색 채소, 기타 채소, 아마씨, 견과류와 씨앗류,
허브와 향신료, 통곡물, 음료, 운동
사실 저자가 소개한 음식들이 대부분 좋아하는 음식들이라 특별한 거부감 없이 받아들일 수 있었습니다.
우리나라에서 흔히 먹지 않는 음식들도 있지만, 비슷한 효능을 가진 대체할 만한 음식들도
찾아보면 많이 있을 것 같습니다.
가족 중에 전립선암에 걸린 사람이 있으면 우유에 아마씨를 넣어서 마셔 보라는 조언이 나오는데,
질병을 예방해 준다는 각종 음식들 자체가 건강한 상태여야 가능 한 것 같습니다.
며칠 전 방송에서 우리나라에 유통되는 아마씨에서 중금속이 검출되었다고 들었던 것 같습니다.
건강을 위해 챙겨먹는 음식들이 오히려 건강을 위협하는 일은 없어야 될 것 같습니다.
이를 방지하기 위해 더 엄격한 관리가 필요하겠지만, 사람이 먹는 음식을 귀하게 여길 줄 아는
양심있는 사람들이 많아졌으면 좋겠습니다.
책의 분량은 꽤 되지만 그리 딱딱하고 어려운 내용이 아니니,
가족들의 건강을 위해 한번쯤 읽어보면 좋은 책이라고 생각합니다.