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카페 브랜딩 - 카페 창업 준비의 첫 단계
배주태 지음 / 리브레토 / 2024년 10월
평점 :
카페 공화국인 우리나라^^
그렇지만 자고 일어나면 카페는
새로 또 생기고 또 없어지고를
무한 반복하고 있는데요!
오늘은 커피 창업 마케팅 리브레토 출판
카페 브랜딩 책을 소개해 보려고 합니다^_^
카페 창업 준비의 첫 단계
카페 브랜딩 책입니다!
막연하게 카페 좀 해볼까?라고 생각하기 전에
보면 너무나도 좋을 책인데요~^^
요즘같이 어려운 시대에는 더욱 준비를 하고
창업을 해야 하겠죠!
그럴 때 이런 책이 조금이나마 도움이 될 거 같아요^_^
막연하게 인테리어가 카페 성공의 가장 큰
요인이라고 생각하는 사람들이 많을 텐데요!
어떤 사업이든 본질적 해답은 늘 현장에 있다고 합니다^^
그렇게 대표님은 1년여 동안 60개 이상의 다양한
카페들과 함께 진행해오고 있다고 하네요~
그래서 더욱 믿음이 가는 오늘의 책이에요^^
카페 브랜딩의 정의가 나옵니다!
책 제목이 카페 브랜딩이어서
안 그래도 궁금했던 차에 이렇게 처음부터
설명을 해주니 참 좋은 거 같아요^_^
요즘 카페 경쟁이 정말 치열하죠!
특히 대형카페와 저가 카페 사이에서
개인 카페는 더더욱 힘든 현실이기도 하죠~
그러기 위해서 카페 오픈을 준비하는 첫 단계로
브랜딩부터 시작해야 한다고 하는데요~
브랜드 아이덴티티가 매우 심플하고 명확해야 하고
어떤 방법으로 전달되든 브랜드 아이덴티티는
동일하게 유지되어야 한다고 해요!
저도 정말 많은 카페를 방문해 보고 블로그도 쓰고 하지만
사실 그렇게 좋은 카페를 많이 다녀도 기억에 남아서
재방문까지 하는 카페는 진짜 손에 꼽는 거 같거든요~
정말 커피 맛은 물론이거니와 그 카페만의 특색이
있는 곳만이 재방문을 부르는 거 같아요^_^
재방문을 부르는 오프라인
마케팅의 6가지 사례
사실 요즘은 영업을 함에 있어서
마케팅을 빼놓을 수가 없죠!
다양한 온라인 오프라인 마케팅이 있는데요~
책에서는 6가지의 사례와 방법도 담고 있어서
정말 도움이 되는 거 같아요^^
카페 창업 진짜 막연하게 하고 싶다고 하기엔
정말 어려움도 많지만 이렇게 책으로나마 미리
알아둔다면 정말 크게 도움이 될 거 같아요~
오늘은 커피 창업 마케팅 리브레토 출판
카페 브랜딩 책을 소개해 보았습니다^_^