[100자평] 비밀의 술안주

비밀의 술안주 - 술맛 좋은 바로 그집 ! 7인의 오너 셰프가 즐기는 심야 시크릿 한잔 메뉴
강은실.서영민 외 지음 / 스타일북스 / 2013년 2월

좋은 레시피도 있는 반면에 ˝이게 ˝비밀의 안주 레서피를 공개하˝는 책 에 실릴만한 레시피인가?｀ 싶은 요리도 좀 있네요. 그냥 맛있는 술집 소개 책도 아니고..

[100자평] 일본 카레요리 전문셰프 8인의 도쿄 카레

일본 카레요리 전문셰프 8인의 도쿄 카레
Tokyo Curry Banch 지음, 황세정 옮김 / 그린쿡 / 2013년 11월

이것은 좋은 책입니다.ㅠ 카레 좋아하시는 분들은 꼭 보세요ㅠㅠ여기 있는 걸 모델로 다양하게 응용도 가능할 것 같아요. 아 그런데 일본 책이라 중간중간 우리나라에서 구하기 힘든 재료가 나와서 아쉽게 별 하나 뺐어요 ㅋㅋ

괜찮은 요가책

리스타트 요가 - 더 이상 실패 없는
이승아 지음 / 미호 / 2014년 6월

요가 숙련자가 아닌 일반인의 가장 좋은 요가 수련법은 요가센터에 나가서 배우는 것이라고 생각해요. 지도자의 코치를 받으면서 수련하지 않으면 잘못된 동작이 몸에 익을 수도 있고 부상을 당할 수도 있으니까요.

그치만 단체수련을 하다보면 지도자가 아사나 하나하나에 대한 세세한 설명을 해주거나 포인트를 짚어주기 힘들기도 하죠. 그럴 때 요가도서를 찾아보게 되는데 사실 참 대충 만든 책도 많잖아요. 그냥 아사나만 쭉 나열해 놓은 책이라든가, 연예인이 쓴 요가서적을 빙자한 화보집도 많구요. 

그런 책들 사이에서 나디아 요가 책은 눈에 띄어요. 구성도 충실하고 포인트를 잘 설명해 놓았거든요.

이전 책들도 좋게 보았는데, 이번에 나온 이 <리스타트 요가>는 거기에 보조자 지도법까지 나와있어 더 만족스럽습니다. 또 시퀀스가 난이도별로 짜여있어서 혼자서는 어떻게 수련해야 할 지 갈피를 못잡는 사람에게도 아주 좋을 듯 하네요.

뭐 실제로 저자 나디아에게 요가를 배운 적이 없어서 그 사람이 잘 가르친다 못 가르친다는 말은 할 수 없지만 책은 참 잘 나왔네요. 실용적인 요가책이라고 생각해요.

[100자평] 엄마는 아메리칸 스타일

엄마는 아메리칸 스타일 - 밋밋한 식탁을 특별하게 만드는 건강한 레시피 ㅣ 엄마는 아메리칸 스타일 1
정윤정 지음 / 웅진리빙하우스 / 2012년 1월

윤정님 레시피야 유명하죠. 그런데 책으로 옮기는 과정에서 출판사의 고민이 너무 없었지 않나 싶네요...책으로서의 장점이 별로 안보여요.