스시 사이언스
츠치다 미토세 지음, 용동희 옮김, 다카하시 준, 사토 히데미 감수 / 그린쿡 / 2021년 8월
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정말 많은 요리책이 있지만 이 책은 손에 꼽을 정도로 마음에 듭니다

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