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북마크하기 [100자평] 음식의 제국ｌ마이리뷰

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lonewolf l 2018-03-14 17:34

https://blog.aladin.co.kr/753101194/9961002

음식의 제국
에번 D. G. 프레이저 외 지음, 유영훈(류영훈) 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2012년 11월
평점 :
품절


지루하고 딱딱할수 있는 내용이지만 방대한 자료분석과 식량의 오늘 내일 미래를 한번에
볼수 있어 완독하게 만드는 힘이 있는 책..

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