집에서 케이크라니~~

집에서 케이크 - 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로 ㅣ 집에서
김나연 지음 / 테이스트북스 / 2022년 2월

이 책은 비싼 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로 따라할 수 있는 책인데, 과정샷이 상세히 나와 있어서 난생처음 베이킹에 도전하는 분들에게도 재밌고, 맛있는 경험을 할 수 있을것 같아요.
구하기 힘든 재료들이 아닌 흔히 저희가 식재료로 사용하는 과일이나 야채로 만든 케이크 레시피가 많이 소개된 책이라 시작하기 어렵지 않을거예요.
집밥만 열심히 했었는데 <집에서 케이크> 덕분에 이제 케잌만들기도 재밌게 도전할 수 있을것 같아요.

베이킹도전!

홈디저트 - 우리 집이 베이커리로 변신하는 레시피
우치다 마미 지음, 김유미 옮김 / 테이스트북스 / 2021년 10월

베이킹은 어렵다고만 생각했는데 계절에 맞는 디저트를 만들어 봐야겠다는 마음이 커지게 해 주는 책이네요.
제철과일이 들어가는 디저트 만드는 과정은 물론이고 ,기본레시피 배우기와 재료와 도구들에 관한 설명도 있어서 처음 베이킹에 도전하는 사람들도 이해가 쉬울 것 같습니다.

[100자평] 비건 홈카페

비건 홈카페
양수민.이현경 지음 / 테이스트북스 / 2021년 8월

시누이와 올케가 함께 쓴 비건요리책이라 뭔가 더 흥미롭고 따뜻한 느낌이 드네요^^비건요리도 맛있다는걸 알게 해 줄 책인것 같고, 페이지 아래쪽에 요리시 유용한 Tip과 책의 뒷쪽부분에는 기본비건요리수업으로 기본국물,비건소스만드는법도 소개돼 있어 초보자들도 쉽게 따라하고 활용하기좋습니다

[100자평] 집밥둘리 가정식

집밥둘리 가정식
박지연 지음 / 테이스트북스 / 2021년 6월

표지 플레이팅사진도 빈티지스럽고 예쁘며,책 내용은 누구나 쉽게 구할 수 있는 재료와 쉬운 메뉴로 구성돼 있어서 간단하게 만들 수 있는 요리들이 한가득이예요~반찬,솥밥이나 덮밥,외식메뉴,나들이메뉴,안주류 이렇게 다섯가지 스토리 나눠져 있어 메뉴 찾기도 쉬워 소장가치 최고입니다.

[100자평] 물리학이 이렇게 쉬울 리 없어

물리학이 이렇게 쉬울 리 없어 ㅣ 개념 찬 과학 시리즈
최원석 지음 / 생각학교 / 2022년 1월

중학생 수준에 딱 맞고 재밌게 읽을 수 있는 과학도서가 많지 않은데, 이 책은 초등때 배웠던 기초 개념도 잡아주고 과학상식도 재밌게 배울 수 있고 중학생 수준에 딱 맞추어져 있어 좋아요.중학생 아들에게 권해 주려고 골랐는데,제가 재밌게 먼저 읽었습니다. ^^