홈디저트 - 우리 집이 베이커리로 변신하는 레시피
우치다 마미 지음, 김유미 옮김 / 테이스트북스 / 2021년 10월
평점 :
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베이킹은 어렵다고만 생각했는데 계절에 맞는 디저트를 만들어 봐야겠다는 마음이 커지게 해 주는 책이네요.
제철과일이 들어가는 디저트 만드는 과정은 물론이고 ,기본레시피 배우기와 재료와 도구들에 관한 설명도 있어서 처음 베이킹에 도전하는 사람들도 이해가 쉬울 것 같습니다.

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