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설탕 없는 과자 굽기 - 설탕과 밀가루 없는 달콤한 과자를 집에서 구워 봅시다!
오세정 지음 / 팬앤펜(PAN n PEN) / 2020년 12월
평점 : 
이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.
어느정도 베이킹을 해왔지만,
비건베이킹 쪽은 정말 1도 모르고 미지의 세계 같았어요
하지만 이 책을 접하고 나서는
적어도 레시피 걱정은 없는!
좀 더 나아가자면 응용해서 구울 수 있을 정도까지 지식을 넓힌 것 같아요:)
평소 비건 베이킹에 관심이 있으신 분들은 구매하셔서 읽어 보시길 추천 드릴게요🤩