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아기와 함께 10개월 잘 먹기, 태교음식 ㅣ 이지연 시리즈
이지연 지음, 신종철 외 감수 / 레시피팩토리 / 2018년 3월
평점 :
임신을 알게되고 부터는 모든 관심사가 아기에게 맞춰지게 되죠. 그래서 먹는것도 보는것도 조심하게 되는데요, 사실 임산부를 위한 요리책은 그리
많지 않더라고요. 이 책이 좋은 이유는 임신부와 수유부에게 필요한 이론과 레시피들이 적절하게 실려있다는 점이예요. 초기,중기,후기별로 나누어
필요한 영양소와 이를 기초로 한 식단구성법들이 알차게 들어있어서 그냥 따라하기만 하면 된답니다. 임산부는 먹고싶은 음식을 무조건 먹기 보다는
영양과 균형을 잘 맞춰야한다는 점을 잊지 말아야하잖아요. 그리고 무엇보다 맛까지 있는 음식을 손수 만들어먹다보면 임신기간이 훨씬 알차고 유익하게
된답니다.
이 책에 실린 레시피들중에서 제가 좋았던건 겨자양념장 꼬마김밥, 카프레제
냉파스타, 달걀 브로콜리 오픈 샌드위치 파프리카 잡채와 또띠야 였답니다. 일단 레시피가 그리 까다롭지 않아요. 그래서 꼭 해먹어봐야지
싶어요.
그리고 이책에 실린 미역국 레시피 6가지도 꽤 유익하네요.
임신기간동안 먹거리 걱정이 많다면 이 책을 강추하고 싶어요. 그리고 다들 아시다시피 임신 기간이
즐거우면 아이도 고스란히 느끼기에 평화로운 태교를 위해서라도 엄마가 잘 챙겨먹어야죠. ^^