‘살찌는 기본값이 자리 잡게 된다.
특히 식후 NEAT는 이 대사 흐름을 결정짓는 핵심 요소다.
식사 후 약 90분은 섭취한 에너지가 지방으로 저장될지, 근육에서 바로 사용될지를 가르는 시간이다. 식사 직후에 앉거나 눕게되면 혈당이 빠르게 상승하고, 인슐린이 과도하게 분비되며, 에"너지의 대부분은 지방 저장 쪽으로 향한다.
반면 식사 후 10~30분만 가볍게 움직여도 상황은 달라진다.
근육이 혈당을 직접 끌어다 쓰기 시작하면서, 혈당 스파이크(급격한 혈당 상승)와 지방 저장의 흐름이 동시에 억제된다.