[100자평] 인류 모두의 적

인류 모두의 적 - 해적 한 명이 바꿔놓은 세계사의 결정적 장면
스티븐 존슨 지음, 강주헌 옮김 / 한국경제신문 / 2021년 6월

근현대사를 재미있게 볼 수 있는 책 기대됩니다

[100자평] 제로 웨이스트 키친

제로 웨이스트 키친 - 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
류지현 지음 / 테이스트북스 / 2021년 3월

주방에서는 끝없이 쓰레기가 나온다. 음식재료들의 포장지부터 버려지는 음식까지..하루 중 가장 많은 쓰레기가 나오는 곳이 주방이다. 제로는 커녕 조금 줄이는 것도 힘들지만 책을 읽는 순간만이라도 애써본다.

[100자평] 부의 품격

부의 품격 - 착하게 살아도 성공할 수 있다
양원근 지음 / 성안당 / 2021년 7월

기대됩니다

[100자평] 나만의 홈스토랑이 빛나는 순간

나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 - 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게 ㅣ 소장하고 싶은 요리책
지은경 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 4월

요리를 잘 못하지만 코로나덕에 열심히 하고는 있네요..기대됩는 책입니다

[100자평] 한국의 동물상징

한국의 동물상징 ㅣ AKS 인문총서 30
이강한 외 지음 / 한국학중앙연구원(한국정신문화연구원) / 2020년 12월

기대됩니다..열두띠도 그렇고 동물과 관련된 역사이야기가 많은데 궁금하기도 하구요