[100자평] The Big Picture

The Big Picture - English for a Globally Connected World
Myeong-Hee Seong 외 지음 / 지식인 / 2019년 12월

괜찮네요, 트렌드에 잘 맞는듯

[100자평] 기초 한식조리

기초 한식조리 - 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 한
윤수선.김성옥.남상명.손은수.유진현.이시은.정봉구 지음 / 지식인 / 2015년 3월

오 용어나 이론이 꽤 자세히 서술되어 있어서 괜찮네요! 무난하게 볼 수 있을듯...ㅎㅎ

[100자평] 최신 상차림과 메뉴구성 개발

최신 상차림과 메뉴구성 개발 - 외식 조리인을 위한
윤덕인 지음 / 지식인 / 2015년 2월

최신 정보가 많이 있어서 도움이 많이 되었어요....괜춘괜춘~

[100자평] 기초 서양조리

기초 서양조리 - 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 한
윤수선.권기완.김정수.정봉구.양신철.김창렬.이성일.박준창 지음 / 지식인 / 2015년 3월

오, 깔끔하게 잘 구성되어 있네요! 사진도 많이 실려있고....무난무난하게 잘 볼 수 있을 것 같습니다. 추천!

[100자평] 5분 스피치 지혜의 샘

5분 스피치 지혜의 샘
김정주 외 지음 / 지식인 / 2014년 8월

우연히 발견한 책인데, 의외로 생각할 계기가 되어주었네요~ 잘 읽었습니다