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머핀 - 특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 ㅣ 럭셔리 홈베이킹 3
미코유 김민지 지음, 미상유 이재건 사진 / 시대인 / 2017년 8월
평점 :
< 머핀 >
미코유 김민지,미상유 이재건 지음
특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한!
머핀의 변신은 무죄!
특별한 50가지의 비밀레시피 대공개!
한끼 식사로도 든든한 건강한 먹거리!
노버터를 이용한 머핀 레시피를 찾던중 이 책을
발견했는데 버터 없이도 맛있는 머핀을 만들수 있다니~^^
집밥이 트렌드인데 ..집에서 디저트도 만들어 먹으면
아이들 건강에도 좋고 정서적으로도 넘 좋을거 같아서
보게된 머핀 레시피책 ~
머핀의 종류가 이렇게나 다양하다니 ㅋㅋㅋ
정말 깜놀이었어요
무엇보다 건강한 노버터 머핀 부터 읽어봅니다 ~
홈베이킹을 하면서 부터 우리가 먹는 과자에
얼마나 많은 버터와 설탕이 들어가는지
알게된후 되도록이면 인위적이지 않는 맛을
찾고 있었는데 노버터 레시피가 이렇게나 많아서
넘 넘 만족이었어요~^^*
하나같이 비쥬얼이 넘 맛있어보여요~~!!
하나하나 다 따라해보고 싶어요 ㅎㅎ
먼저 친절하게 재료 소개부터 ~
홈베이킹이 처음이신분들이 보면 더 좋을듯한
페이지가 따앗~!
평소에 알던 상식에 더해져서 꼭 읽고
넘어가셔야한답니다 ㅎ
평소에 넘 해보고 싶었던 시나몬 미니도넛 머핀~
순서대로 사진이랑 설명이 나와있어서
따라하기 정말 편할것 같아요 ㅎ
거기에 요리 팁이 있어서 넘 유용하더라구요~
시나몬 향이 나는 갓구운 머핀을
핸드드립커피 한잔과 먹으면 정말 행복이 별거 아닌거 같쥬
평소에 아이들이 좋아하는 오레오머핀을
구워봤어여~~!!
오레오 하나가 콕 박혀있는
아주 먹음직스러운 머핀이에요 ㅎㅎ
순서대로 따라하기 어렵지 않게 구울수 있었어요 ㅎㅎ
보기만 해도 흐믓 ~~
아이들과 따라해도 어렵지 않을 레시피인데요
다음에는 아이들과 함께 해봐야겠어요^^
머핀레시피가 워낙 많아서 일주일에 한두가지씩만
따라해도 아이들 간식 걱정은 없을듯 합니다요 ㅎㅎ
이외에도 프리타타 머핀과 콩비지 머핀까지
다양한 50가지의 머핀 레시피가 들어있어요!
어서 다음 머핀 만들어보고 싶어 미치겠어여 ㅎㅎ