욕쟁이요리선생님의 세상친절한 요리책

맛 보장 반찬 특강 - 욕쟁이 요리 선생님 당근정말시러의 ㅣ 맛보장 레시피
당근정말시러 지음 / 빛날희 / 2019년 10월

'욕쟁이 요리선생님 당근정말시러의

맛보장 반찬특강'입니다

'욕쟁이 요리선생님'이라지만

제 기준엔 세상 친절한 요리책입니다

설명도 사진도 맛도 이보다 친절할수 없습니다.

저는 아기 이유식과 유아식을 제가 직접했는데요

유아식 준비할 때

당근정말시러님의 도움 많이 받았습니다

이 책의 레시피를 이용하려면

우선 몇 가지 준비물이 필요합니다

저염간장, 생강술, 마늘기름, 레몬소금 등이

그 준비물입니다

책 앞쪽에 '친절하게(!)' 설명 되어 있어요

준비물이 많다고

불평하시는 분도 있다고 들었는데

아기 맛간장 준비해보신분들은 아실거에요

이 레시피가 얼마나 간단한 것인지!

요렇게 불도 안쓰고 만드는

몇가지 기본 양념만 준비해놓으면

편하고 맛있게 요리를 할 수 있어요

그리고 선생님이 쓰는

재료들의 구입처는 책과 블로그에 소개되어 있어요

저는 당근정말시러님의 요리책 3권을 가지고있고

그동안 블로그에 올려주시는 레시피들로

맛있는 음식을 해먹었기에

이번 예약 판매 때 이 책을 덥썩 구매했습니다

반찬 특강이라 가짓수도 많고, 빨리 만들 수 있어요

그리고 일상에서 구하기 쉬운 식재료가 많습니다

책은 편집이 잘 되어있어 보기에 편합니다

크기, 불 조절 등 설명이 자세합니다

중간중간 생각지도 못한 팁들이 많아서

글로 읽으며 요리해도 실패가 거의 없습니다

요리책을 줄치며 읽게 됩니다

다만 단점이 하나 있다면

미리 준비해야하는 양념들이 있어

집 밖에서는 이 레시피로 요리를 못합니다

상관없어요

집 밖에서 저는 요리 못하는 사람인걸로......

아직 아기가 어려서

고춧가루가 들어간 음식은 못먹지만

그 외 음식들은 맛있게 나눠먹고 있습니다

일반적인 요리책은 싫다

요리실력을 업그레이드하고싶다 하시는 분께

추천드립니다