매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그 - 카페 메뉴 컨설턴트 아리미의 가장 자신 있는 기본 조합! 속이 꽉 찬 메뉴 50여 가지 매일 만들어 먹고 싶은 레시피
신아림 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 8월
평점 :
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내돈주고 내가산 책
매번 뚱샌드위치는 어려운듯해서 눈으로보고 사먹기만했는데 ㅎㅎ
인스타에서 매번 눈팅하던 ㅎㅎ 출간소식이 들려서 보자마자 예약해서 득템(마요네즈도받고)
뚱샌드위치의 포장법.식빵사용을 어떻게해야하는지(그냥쓰는게 아니였네요...)재료의 손질법 보관법 전 토마토....토마토 손질법 처음알았어요....수분을 제거하고....써야하는지...처음 ㅎㅎ 그래서 항상 질질...ㅎㅎㅎ 이런 유용한 방법들 소스만드는 방법이 있어요.
더더더 좋은 이유는 핫도그!!! 토핑핫도그도 같이 실려있어요. 한권의 책을 구매했지만 두권같은 느낌적 느낌!!
후회할수가 없는 선택이예요. ^^ 이번주는 핫도그 갑니다~
또한가지!!
샌드위치&핫도그를 만들고 남은 재료로 사이드메뉴 만들기도 있어서 재료를 너무 잘 활용할수있을거같아요.

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