3평 집도 괜찮아! - ‘짐’이 아닌 ‘집’을 선택한 사람들
야도카리 지음, 박승희 옮김 / 즐거운상상 / 2017년 8월
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검은 기쁨
에릭 엠마뉴엘 슈미트 지음, 류재화 옮김 / 열림원 / 2017년 8월
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오사카에 디저트 먹으러 갑니다 - 세계 3대 요리학교 출신, 두 빵순이가 꼽은 오사카 디저트 맛집
강수진.황지선 지음 / 홍익 / 2017년 8월
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최근 '무작정 따라하기 오사카,교토편' 책과 '여행돠 디저트, 때때로 간식' 책 리뷰를 썼었는데

묘하게도 오늘은 그 둘을 합쳐 놓은듯 한 '오사카에 디저트 먹으러 갑니다'란 책을 읽게 되었다.

'아무리 먹어도 디저트 배는 따로 있다'는 말에 고개를 격하게 끄덕이며 책을 펼치기 시작했다.

 

세계 3대 요리학교인 츠지 조리사 전문학교 출신인 강수진, 황지선님이

손꼽은 오사카 디저트 맛집은 과연 어디이고 무엇에 이끌렸을까 : )

 

일본유학중에 일본인 요리사 남자친구와 결혼하여 현재 일본현지에 살고 계시는 강수지님.

한국인 입맛, 현지인 버프, 요리 전문학교 출신 버프를 갖고 계시니 어디를 소개해 주실까 기대되었다 ♥

 

 

디저트 맛집 소개에 앞서서 한눈에 알아보기 쉽게 오사카 지도에 각 디저트집 위치가 그려져있다. 물론 본문의 각 가게마다 마지막 페이지에 주소, 가는 방법, 전화번호, 매장시간, 휴일이 자세히 적혀있다:)

어느 유적지에 갔을때, 아무것도 모르고 갔을때와 그 유적지에 담긴 스토리를 알고 갔을때의 느낌이 다르듯 이 책은 단순히 맛있고 특이한 디저트집을 무미건조하게 나열한것이 아니라 두 작가의 일본생활을 하면서 추억이 담긴, 때로는 인터뷰로 알게 된 셰프의 소중한 추억 이야기까지 실려 있어서 좀 더 색다른 느낌으로 다가올것이다.

 

​전체적인 구성은 3개의 큰 주제로 나누어져 소개되고 있고 본문은 빵집사진으로 출발하여 작가님 추억 또는 그 곳을 알게된 배경이 설명되어지고 이어 매장소개 및 메뉴, 그곳의 셰프님들, 주인분들의 추억, 마인드등이 담겨있고 마지막으로는 매장위치,가는방법,번호,휴일이 꼼꼼히 적혀있다.

 

 

주변에서 많이 봐 오던 빵, 디저트와는 다른모습에 인상깊게 눈에 들어온 곳은 바로 '팡듀스'라는곳. 빵과 야채의 조합을 생각해보면 야채빵정도밖에 떠오르지 않는데, 이곳의 빵들에는 다른가게에서 볼수 없는 주먹만한 양파, 배추, 콜리플라워, 가지 등이 올라가 있어 알록달록하고 놀라운 비주얼을 뽐내고 있었다.

빵의 이름도 보면 어떠한 채소와 재료가 들어갔는지 알기 쉽게 표기되어 있다. '굵은 우엉과 스모크 치킨의 타르틴' '연근과 스모크 치킨의 타르틴' '미니토마토가 들어간 바질 포카치아' '고추 페이스트를 넣은 어른들을 위한 카레빵' ' 오곡 메론빵' ' 홍차메론빵' ' 어른을 우한 초코 크림빵' 등등 생각지도 못한 야채들과의 조합이 너무 신선했고 여기빵이라면 밥 대신 먹어도 괜찮겠다는 느낌도 들었다 ㅋㅋ

 

개인적으로는 내가 좋아하는 디저트 스타일이 잘 맞아 한장한장 넘기기가 너무 힘들었던 part.2 

 

그리고 일본가면 꼭 해 보고 싶었던것이 바로 편의점 털기였는데 part.3에서 편의점에 가면

먹어봐야하는것들을 콕콕 찍어주니 너무 좋았다. 또한 선물하기에 좋은 것들도 설명해주고 굿굿!!

일본 오사카를 여행예정인 빵순이라면 반드시 미리 읽어보고 가야 하는 필.독.서 ♥ 

오사카에 디저트 먹으러 갑니다


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유럽을 사랑에 빠뜨린 최고의 로맨틱 판타지, 니콜라 바로의 '파리는 언제나 사랑'을 읽게 되었다.


나에게 파리는 정말 책 제목과 같이 '파리는 언제나 사랑' 사랑과 환상을 품은 도시이도 하다. 

그래서였는지 책장을 넘기는 순간 순간이 기대가 되고 어떤 로맨스가 숨어있을까 너무 설레였다.


이번 책뿐만 아니라 <<레스토랑 체리의 계절>> 에서도 주 무대가 파리였던걸 보니 작가 니콜라 바로에게도 파리는 언제나 사랑인가보다. 파리... 도대체 무엇이 숨어있는 곳이기에 많은 이들에게 영감을 건네는 것일까 :)​

 

파리의 선물가게 '루나루나'의 주인이자 화가 지망생인 주인공 로잘리 로랑.

프랑스 최고의 아동문학 작가인 막스 마르셰, 그의 신작동화 '파란호랑이'

미국에서 건너온 잘생긴 변호사 로버트 셔먼.


이 세사람의 우연같은 운명, 색다른 두근두근 로맨스, 파란호랑이에 담긴 아련한 추억 ♥​

 

 

 

<파랑호랑이>동화로 인해 첫 만남은 시끌시끌했지만 <파랑호랑이>에 담긴 비밀과 오해를 풀어나가면서 생기는 둘 사이의 묘한 기류, 요즘말로 썸이라 해야하나 ㅋㅋㅋ 어쩜 사랑스럽고 두근두근하게 만드는지 ♥

 

배경이 파리이여서 그런지 더욱 로맨틱한 느낌이 물씬 풍기는듯 했다 :)

가독성이 좋았고 이 소설이 드라마로 제작된다면 대박일거 같다는 생각이 많이 들었다.

 

밝고 순수하면서도 당차고 배려심이 깊은 여주인공 로잘리역에는 박보영

사랑과 추억이 담긴 <파랑호랑이>를 지어낸 칠순의 막스역에는 김영철

한달간의 교환교수로 미국에서 건너온 변호사 로버트역에는 남주혁 

 

악역인 로버트 전 약혼자도 있겠다 정말 재미있을듯 ㅋㅋㅋㅋ

 

탄탄하고 흥미진진하고 사람을 사랑에 폭 빠져들게 만드는 니콜라 바로의 '파리는 언제나 사랑'

스토리도 스토리지만 소설안의 <파랑호랑이> (동화에 담긴 사연을 알고 나면 가슴 찡해지겠지만, 사연을 모른다하더라도) 동화의 맑고 투명한 파란빛의 스토리가 아직도 기억에 남았다 : )

 

 

 

 


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여행이라는 참 이상한 일 - 어이없고 황당하고 늘 후회하면서도 또 떠나고야 마는
한수희 지음 / 인디고(글담) / 2017년 8월
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