2016 양식 조리기능사 실기 + 무료동영상 DVD 수록 - HD급 무료 동영상 강의 DVD 수록, 2016년 시행 신규과제 레시피 100% 완벽수록, EBS강의 조리기능장 배은자 선생님의 명품 실무강의
배은자.박경심.김아현 지음 / 시대고시기획 / 2016년 7월
평점 :
구판절판



더이상 다른 수식어를 붙이지 않아도 될만큼 강사를 믿고 구매한 도서이다
주의 해야할 사항을 일목요연하게 정리도 해주고 강좌를 무료로 볼수 있는 서비스 제공
알아도 자꾸 실수할수밖에 없는 현장에서의 주의할점을 잘 짚어주는것도 너무 좋다

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