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북마크하기 [100자평] 위대한 셰프들ｌ마이리뷰

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프레스코 l 2026-01-23 15:33

https://blog.aladin.co.kr/744746165/17040429

위대한 셰프들 - 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기
크리스티앙 르구비.엠마뉴엘 들라콩테 지음, 파니 브리앙 그림, 박지민 옮김 / 동글디자인 / 2024년 3월
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프랑스의 유명한 셰프들이 가진 가치, 신념을 어떻게 요리에 담고자 하는지 이 서적을 통해 알 수 있었다.

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