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나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 - 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게 ㅣ 소장하고 싶은 요리책
지은경 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 4월
평점 :
집밥 이야기를 하면서 코로나를 빼놓을수가 없을듯 합니다.
코로나가 터진 이후 집콕방콕 하는 시간이 늘면서 배달도 많이 시켜먹었지만, 자의반 타의반으로 집밥을 많이 먹을수 밖에 없게 되었네요. 늘 먹는 밥과 반착 혹은 빵이지만, 조금만 더 신경쓰면 집안분위기도 그리고 식탁분위기도 충분히 바꿀수 있는데요, [요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게] 라는 멋진 캐치프라이즈로 우리의 눈을 사로잡습니다.
저자이신 지은경님의 이번 [나만의 홈스토랑이 빛나는 순간]으로 집안분위기도 바꾸면서, 세련된 식단으로 솜씨 좀 뽐내야겠습니다.