샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간
지은경 지음 / 레시피팩토리 / 2012년 6월
평점 :
구판절판


너무나 유용한 레시피들.... 야채를 맛있게 많이 많이 먹는 법. 쉽게 만드는 수많은 드레싱들과 그것들의 응용.... 매실청이나 유자청, 발사믹 식초와 레몬즙, 양파와 포도씨 오일....부엌에서 언제나 꺼낼 수 있는 재료로 만드는 마법! 너무나 유용하다. 심지어 밥 해 먹는게 좀 재밌어진다.

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