백년식당 - 요리사 박찬일의 노포老鋪 기행
박찬일 지음, 노중훈 사진 / 중앙M&B / 2014년 11월
평점 :
구판절판


수요미식회 이전에 우리의 노포들을 취재한 책. 앞 세대의 추억까지 함께하는 음식 이야기.

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