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ljh200333
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) l 2019-12-29 17:04
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커핑 노하우
- 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵
아이비라인 출판팀 지음 / 아이비라인 / 2017년 11월
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800
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5월 31일 출고
" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)
2020년 08월 27일에 저장
맛의 원리
- 개정판
최낙언 지음 / 예문당 / 2018년 5월
26,000
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10%
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1,300
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2020년 08월 27일에 저장
구판절판
물성의 원리
- 식품을 지배하는 네 가지 분자
최낙언 지음 / 예문당 / 2018년 8월
26,000
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1,300
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2020년 08월 27일에 저장
구판절판
물성의 기술
- 그림으로 이해하는 식품의 과학
최낙언 지음 / 예문당 / 2019년 10월
35,000
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1,050
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2020년 08월 27일에 저장
똑똑한 음식책
- 귀 얇은 사람을 위한
조 슈워츠 지음, 김명남 옮김 / 바다출판사 / 2016년 8월
15,000
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750
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2020년 08월 27일에 저장
궁극의 맛은 사람 사이에 있다
- 혀끝으로 만나는 중국의 음식과 인생 이야기
천샤오칭 지음, 박주은 옮김 / 컴인 / 2017년 11월
15,000
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13,500
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750
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2020년 08월 18일에 저장
절판
실버 스푼 클래식
- 실버 스푼 기프트 에디션
파이돈 프레스 지음, 이용재 옮김 / 세미콜론 / 2020년 7월
55,000
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49,500
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2,750
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2020년 07월 15일에 저장
한잔 술, 한국의 맛
- 알고 마시면 인생이 즐겁다
이현주 지음 / (주)태일소담출판사 / 2019년 11월
16,800
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15,120
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할인) / 마일리지
840
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2020년 07월 09일에 저장
조선무쌍신식요리제법
- 일제강점기 소중히 지켜낸 우리 요리
이용기 지음 / 라이스트리 / 2019년 10월
22,000
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19,800
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10%
할인) / 마일리지
1,100
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2020년 07월 09일에 저장
품절
디저트의 모험
- 달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학
제리 퀸지오 지음, 박설영 옮김 / 프시케의숲 / 2019년 3월
19,800
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17,820
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10%
할인) / 마일리지
990
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2020년 06월 29일에 저장
치즈 책
- 인류의 조상에서 치즈 장인까지 치즈에 관한 모든 것
폴 S. 킨드스테트 지음, 정향 옮김 / 글항아리 / 2020년 6월
18,000
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900
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5월 31일 출고
" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)
2020년 06월 29일에 저장
전통음식 조리서
- 1600년대 도문대작 식재료
윤숙자 지음 / 백산출판사 / 2017년 6월
25,000
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25,000
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2020년 05월 04일에 저장
일본 맛집 산책
- 일본 유명 푸드저널리스트와 고독한 미식가의 저자가 함께하는
히라마츠 요코 지음, 타니구치 지로 그림, 김대환 옮김 / 하루(haru) / 2018년 2월
14,000
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12,600
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700
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2020년 05월 02일에 저장
완전판 레시피 : 일식의 기본
- 일본 최고의 일식 레스토랑 ‘와케토쿠야마’의 레시피와 노하우
노자키 히로미쓰 지음, 김경은 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2020년 4월
15,000
원 →
13,500
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할인) / 마일리지
750
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2020년 04월 27일에 저장
왜 이탈리아 사람들은 음식 이야기를 좋아할까?
- 이탈리아 문화와 풍속으로 떠나는 인문학 이야기
엘레나 코스튜코비치 지음, 김희정 옮김, 박찬일 감수 / 랜덤하우스코리아 / 2010년 5월
23,000
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20,700
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10%
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1,150
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품절
짜장면
- 검은 유혹, 맛의 디아스포라
유중하 지음 / 섬앤섬 / 2018년 12월
20,000
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18,000
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할인) / 마일리지
1,000
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5월 31일 출고
" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)
2020년 03월 28일에 저장
맛대맛
백석.채만식 지음 / 가갸날 / 2019년 5월
13,500
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12,150
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670
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2020년 03월 27일에 저장
평양냉면
김남천.백석.최재영 외 지음 / 가갸날 / 2018년 8월
13,500
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12,150
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10%
할인) / 마일리지
670
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2020년 03월 27일에 저장
[중고] 늑대를 요리하는 법
- 배부른 철학자가 되는 지혜
M.F.K 피셔 지음, 김정민 옮김 / 다른목소리 / 2010년 4월
10,000
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4,500
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판매자 : 줄라비
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판매중지
혁명의 맛
- 음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들
가쓰미 요이치 지음, 임정은 옮김 / 교양인 / 2015년 1월
16,000
원 →
14,400
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할인) / 마일리지
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5월 31일 출고
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모든 것을 먹어본 남자 2
- 최고의 음식 평론가가 말하는 음식의 진실
제프리 스타인가튼 지음, 이용재 옮김 / 북캐슬 / 2010년 3월
13,000
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11,700
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10%
할인) / 마일리지
650
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*지금 주문하면 "
5월 31일 출고
" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)
2020년 03월 27일에 저장
외식의 품격
- 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
이용재 지음 / 오브제(다산북스) / 2013년 10월
14,800
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절판
토스카나의 우아한 식탁
미야모토 미치코 지음, 고세현 옮김, 나가사와 마코토 그림 / 라임북 / 2013년 9월
16,500
원 →
14,850
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일본의 맛, 규슈를 먹다
- 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기
박상현 지음 / 따비 / 2013년 12월
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차별받은 식탁
- 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
우에하라 요시히로 지음, 황선종 옮김 / 어크로스 / 2012년 4월
12,000
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10%
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절판
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