세계사를 바꾼 청어와 대구

세계사를 바꾼 37가지 물고기 이야기 ㅣ 세계사를 바꾼 시리즈
오치 도시유키 지음, 서수지 옮김 / 사람과나무사이 / 2020년 5월

흥미로운 책제목을 보았다.

개인적으로 세계사와 인문학에 대한 책들을 좋아하는데, 이번에 읽은 책은 세계사를 바꾸게 한데에는 물고기의 역할이 컸다고 말하는 일본작가의 책이다.

세계사를 바꾼 시리즈 모두 그 숨겨진이야기들이 궁금하고 알고 싶은데

광활한 바다속을 유영하는 물고기들의 사연에는 어떤 것이 있는지 기대가 된다.

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유럽을 강대국들의 대륙으로 만들었던 중세시대의 대구와 청어에 대한 37가지 이야기들이다.

처음에는 37가지의 물고기가 나오는가 했는데, 대부분은 대구와 청어의 사연들이다.

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15세기부터 16세기까지의 청어의 산란장소와 회유경로가 중세 유럽의 강대국들을 만들었다고 하는데,

청어가 이동하는 곳마다 그지방이 흥하고 경제가 발전하면서, 청어무역주도권을 장악한 나라는

나아가 17세기의 유럽을 지배하고 세계를 제패하는 나라가 된단다.

중세 유럽의 기독교의 단식일은 육류가 성욕을 일으킨다고 하여 고기를 먹지 않는 날이 생선을 먹는 날로 바뀌면서

피시데이로 바뀌었단다. 피시데이는 중세시대의 기독교의 위상에 맞게 생선수요를 급증하게 했고,

결국 경제까지 움직이게 했다.

냉장고가 없던 시절, 청어를 소금에 절여 파는 상업이 발달하면서

네덜란드가 강대국으로 만들어졌다.

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바이킹이 청어를 따라 유럽나라를 침략하고 더 강해진 데도

바로 물고기의 힘이었다.

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청어와 같이 대구역시 신항로 개척시대를 이끌며, 전세계 강대국과 식민지를 만들게 되었다는 이야기.

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어떻게 보면 작은 물고기 하나가 중세, 근대, 현대까지의 역사를 바꾸게 되었다는

나비효과를 보여주는 책이다. 그 연결고리를 차근차근 설명해준 책이다.

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세계사를 물고기로 풀어낸 이야기들.

우리가 몰랐던 역사의 뒤안길들.

흥미로운 경제이야기까지 즐길 수 있었다.