처음 마시는 알라딘커피에 대한 조금은 실망

에티오피아 첼바 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2020년 5월

알라딘 커피라는 개념은 꽤 오래전부터 알고 있었지만 실제로 사 마셔본 것은 이번이 처음이다.

홀빈으로 사서 갈아마시는데, 실제로 원두 자체는 매우 신선한 것 같다.

이산화탄소 올라오는 게 신선한 커피임은 증명하고 있지만,,,

나에게 이 에티오피아 첼바는 너무 강한 맛이였다.

분명 예가체프의 신맛이 강하고 맛있는 커피긴 헀으나 장미(?)향이 너무나 강하게 느껴져

커피를 아예 잡아먹는 느낌마져 들었다,,,

다른 커피를 조금 더 시도해보고 나에게 맞는 커피를 찾아봐야겠다,