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셰므아 이효진의 쉬운 베이킹 수업 - 빵처럼 따뜻하고 디저트처럼 달콤한
이효진 지음 / 성안북스 / 2018년 5월
평점 :
품절
초보자가 바로 도전 할 수 있는 빵과 쿠키!만들기. 사실 어렵게 도전하고 많은 실패를 겪을 수 있는 제과 부분은 어렵더라고요. 재료가 조금 덜 들어가거나 더 들어가거나의 조금의 차이로 맛이 정말 많이 차이가 지고 실패냐 성공이냐가 결정되더라고요. 그런부분에 있어서 셰므아 이효진의 쉬운 베이킹 수업은 섬세하게 설명되어있는 부분이 많아서 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 것 같습니다.