몸꽝멸종 프로젝트

몸꽝 멸종 프로젝트 - Dr.심의 몸 개그, 그것이 알고 싶다
심현도.이형진 지음, 성낙진 그림 / 청춘스타일 / 2014년 10월

우리가 게을리 하지 않고 관리해야 하는 것은 우리 몸이다. 잠시 방관하는 사이 불어나는 몸, 머뭇거리며 변화되는 몸꽝의 참상을 벗어나고자 이 책 ‘몸꽝멸종 프로젝트’를 펼쳤다.

식단의 설계를 위한 영양소에 대한 이해부터 운동하기 전 몸과 몸짱이 되는 비법이 기록되어 있는 ‘몸꽝멸종 프로젝트’는 작지만 섬세한 설명이 망설임을 자신감으로 변화시킨다.

탄수화물의 경우 대부분 가공되면서 영양소를 잃고 우리의 살을 덧붙여주는 지방으로 변한다. 특히, 흰 설탕, 희 밀가루, 흰 쌀은 보지도 듣지도 먹지도 말아야 할 식품으로 인식되어진다. 하지만 3대 영양소 중 꼭 필요한 지방도 알고 먹으면 근육으로 변화 될 수 있다. 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류들은 지방덩어리이지만 상온에서 주로 액체 상태로 존재하는 식물이나 어류에 포함된 불포화지방은 몸을 이롭게 한다.

불포화 지방은 고혈압, 심장병을 낮춰주며, 혈관을 맑게 하고 뇌를 활성화해서 기억력을 향상 시킨다고 한다.

단백질은 동물성과 식물성단백질이 있는데, 동물성은 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있는 반면 포화지방이 많고, 식물성단백질은 탄수화물이 함유되어 있는 장점이 있는 반면 일부 필수아미노산이 부족하다고 한다. 또한 아무리 근육에 단백질이 중요하다고 하지만 하나의 영양소만을 섭취하면 몸이 산성화 되어 요산이 쌓이고 다리에 뭉쳐 걷기 힘들게 만드는 통풍과 같은 질병에 노출되게 된다.

그러므로 아침, 점심, 저녁에 3대 영양소를 고르게 나누어서 섭취하면 몸짱의 기본은 갖추게 된다.

구체적은 음식으로 말하자면 탄수화물 섭취를 위해서는 현미밥, 고구마, 감자가 좋고, 적당히 하루에 토마토와 오렌지, 바나나와 사과를 적당량 먹으면 좋다. 단백질을 위해서는 닭가슴살, 쇠고기, 돼지고기, 계란이 주요공급원이 되며 여기에 견과류를 섭취해 주면 더욱 알맞은 식단이 구성될 것이다.

본격적인 운동으로 들어가면, 근육을 키우기 위해서는 근육의 부피를 위해 운동 강도를 서서히 늘려주는 것이 필요하며, 우리가 잘못 인식하고 있는 유산소 운동과 무산소 운동도 잘 익혀둘 필요가 있다.

알뜰한 팁으로는 운동을 위해서 몸의 중심인 척추 기립근을 똑바로 세워 키울 필요가 있으며, 몸의 기본 틀을 만들기 위해서 팔굽혀 펴기와 턱걸이의 중요성을 충분히 이해해야 한다. 또한, 남자들의 로망인 복근은 헬스장에서 힘빼지 말고 평소 생활 습관이나 훈련을 통해서 키우는 것이 덜 스트레스를 받는 방법일 것이다.

이젠 시작이다. 오늘 배운 것을 내일은 익혀야 할 것이다. 그리고 아직 겪어보지 못한 몸의 충격을 받아 들여 보리라!