집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD 호야의 베이킹 클래스 1
김진호 지음 / 더테이블 / 2023년 6월
평점 :
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제빵에 관심이 있는 한 사람으로서 귀중한 책이 되겠네요
빵을 만들기 위한 기본 준비부터 시작하여
여러가지 빵의 종류와 그 빵에서 파생되는 다양한 빵들을 소개해주고 있어서
집에서 꼭 도전해보고 싶다는 욕망을 가지게 되네요~
하나같이 모두 먹음직스러운게 만들어 볼 수 없겠어요~

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