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북마크하기 [100자평] 주방 칼 다루기ｌ마이리뷰

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OSAKE (이메일 보내기) l 2018-09-05 22:45

https://blog.aladin.co.kr/741367198/10325084

주방 칼 다루기
마리안 럼브 지음, 민혜련 옮김 / 세경 / 2010년 9월
평점 :
절판


내용 정리도 잘 되어있고 칼 뿐만 아니라 다른 도구나 재료손질법 까지 나와있어 좋습니다

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