[100자평] 조선, 소고기 맛에 빠지다

조선, 소고기 맛에 빠지다 - 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
김동진 지음 / 위즈덤하우스 / 2018년 4월

소고기가 일상의 먹거리였고, 이토록 조선 사람들의 삶에 밀접한 영향이 있었다고 생각지 못했는데 이 책에서는 다양한 통계자료로 그 기록들을 보여주고 있어서 흥미롭다. 진지한 내용을 상쇄시켜주는 위트 있는 표지도 신선하다!