[100자평] 채식의 즐거움

채식의 즐거움 - 비건 몸과 마음을 살리는 소울 푸드
이도경 지음 / 소금나무 / 2020년 9월

이 책만이 가진 매력은 챕터 마지막 부분에 ‘알아두면 쓸모있는 건강상식‘ 부분이 있는데 이 부분만 모아서 읽어도 식탁의 먹거리를 구성하는데 도움이 될 것같아 보인다.음식 뿐만 아니라 음식과 질병과 관계 양의 기운, 음의 기운, 임신 했을때 등등 다양한 방면으로 설명을 하고 있다.