요리하는 남정네의 세상의 모든 파스타

요리하는 남정네의 세상의 모든 파스타
유성준 지음 / 위즈덤스타일 / 2015년 1월

이 책에는 파스타 레시피가 수록되어있다

그것도 무려 100가지나..

100가지나 되는 파스타라니..정말 대단하지 않은가?

평범하게 공부하던 학생이 어느날 파스타에 빠진다

블로그에 파스타 100개를 올리는 도전을 한것이다.

그는 요리사도 아니고 평소 요리를 즐겨하던 사람도 아니였다

파스타를 자주 만들던 사람이 아니였기때문에

어렵사리 처음에 만들기 시작했고

100가지의 파스타를 만들면서

어느날은 실패로 인해 몇번의 노력끝에 만든 파스타를 포스팅하기도 했다

그렇기 시작된 그의 파스타 만들기 도전기는 어느날 끝이 났고

그는 큰 성취감에 사로잡힌다

그 후 테이블이 3개있는 정말 작은 파스타 집을 오픈하게되었고..

이 책도 나오게 되었다.

파스타를 좋아하지만 자주 사먹기만 하지 집에서는 잘 만들지 못하고

만든다고해도...파는 토마토소스에 면만 삶아 먹기 일수이니..

라면처럼 간단하게 만드는 파스타 뿐이라..

조금 요리흉내라도 낼수있는 재료를 넣어서

맛있는 파스타를 만들고 싶었다.

그런던차에 이 책을 보게되었는데..

정말 한국적인 재료로 만드는 파스타도 있고..

정말 쉽게 야채참치와 만드는 파스타도 있고..

고기가 들어간 파스타 등등..

정말 다양한 파스타가 있다.

좋아하는 파스타를 찾아서 만들수있고

쉬운 재료로 만드는것도 많기때문에..

특별히 재료를 준비하지 않아도 되서 좋았다.

이 책으로 앞으로 다양한 파스타를 만들수 있겠다

주말에 식구들과 함께 고추참치 파스타를 해먹었다

앞으로 친구들이 올때나 혼자 야식으로 입이 심심할때 등..

다양한 파스타들을 만들어보면서 요리실력도 키우고

손쉽게 파스타도 만들고 싶다.