2019 기분파 조리기능사 필기

2019 기분파 조리기능사 필기 (한식.양식.일식.중식.복어조리기능사 공통) - 적중예상문제 + 합격포인트 및 키워드 구성도 수록 + 핵심요약 족집게160선 수록 ㅣ 2019 기분파 시리즈
에듀웨이 R&D 연구소 지음 / 에듀웨이(주) / 2019년 2월

2019년을 맞아 <기분파 조리기능사 필기>가 새로 출시되었다.

기존의 책에서 2019년에 새롭게 변경된 출제기준을 반영하고, 2018년 기출도 추가한 것 같다.

책의 첫부분엔 출제기준표, 필기응시절차 등이 나온다. 

시험 응시 방법과 응시료 등 필기에 관련된 전반적인 설명이 다 나와 있어, 따로 찾아보지 않아도 이 책 한 권만 있으면 필기 시험을 잘 준비할 수 있을 것 같다.  

책 구성은 다른 기분파 시리즈 필기 교재와 같다.

각 챕터별로 설명이 먼저 나오고 그와 관련된 기출문제가 나온다. 그리고 제일 마지막엔 모의고사가 나온다.

아마 이런 자격증 시험은 출제범위도 정해져 있고, 기출을 타는 경향이 많으니, 출제 경향에 가장 알맞게 만든 것 같다. 

이 책은 기본 개념을 5장으로 나누어 설명한다.

이론 설명은 출제범위라도 필요 없는 내용은 삭제하고 중요도 높은 내용 위주로 나와있다고 한다.

특히 각 장 제일 앞부분에 핵심키워드가 있어 시험 직전 내용을 정리하기에 좋을 것 같다.

각 장마다 개념 설명과 연관된 기출문제가 나온다. 

기출문제는 문항별로 간단한 설명이 있고, 하단에 답이 써있어 따로 책을 뒤적거리지 않아도 간편하게 공부할 수 있다.

그리고 중요도에 따라 별로 표시해두고, 글자색도 눈이 편안한 책이라 반복해서 보기에 특히 좋은 것 같다.

책의 후반부에는 모의고사가 5회나 수록되어 있어 시험대비에도 좋다.

비슷해 보이는 수많은 필기 시험 교재들 중 선택기준은 아마도 얼마나 공부하기 편리하고 눈에 잘 들어오는지가 될 것이다.

이 책은 책 크기도 적당히 커서 공부하기에나 휴대하기 편하고, 책 구성도 가독성이 좋은 것 같다. 

문제마다 설명이 있으니 시간이 촉박할 땐, 별표가 많은 기출문제 위주로만 보기에도 좋을 것 같다.

조리기능사 필기 시험은 100점 만점에 60점 이상이면 합격이니 이 책으로만 공부해도 충분히 합격할 수 있을 것 같다.