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소금과 물, 우리 몸이 원한다 - 약 없이 소금과 물만으로 치료된 기적같은 이야기, 개정판
박의규 지음 / 지식과감성# / 2016년 5월
평점 :
품절
흔해서 그 소중함을 몰랐고, 저염식의 정보 홍수속에서 그 중요한 역할을 몰랐던 나에게 정말로 소중한 건강에 대한 정보를 그 원리와 인체의 기능과 체계적인 정리를 통해서 알려 준 책이었다.
소금에 대한 부정적인 시각이 널리퍼진 사회에서 소금에 대한 진정한 가치를 드러내고, 저염식의 위험성을 다각적인 면을 소개하여 경고하고, 소금을 안전하게 효과적으로 부작용을 줄이면서 섭취하는 방법을 자세히 설명하고 있기에 이 책으로 소금에 대한 전반적인 정보를 얻을 수 있었고, 소금 부족으로 탈수증세가 나타났던 나에게 건강한 몸을 만들게 해준 정말 고마운 책이다.
소금 섭취의 방법은 그러나 각 개인의 환경에 따라 천차만별이기에 이 책에 모든 경우를 다 설명할 수 없는 한계가 있기에, 자신에게 맞는 소금섭취량과 방법을 잘 찾아야 이 책의 저자가 말하는 소금 섭취의 효과를 잘 볼 수 있었다. 나 또한 소금섭취의 부작용과 적용과정의 혼란을 겪고나서야 제대로 소금 섭취의 효과를 누릴 수 있었던 만큼, 저자가 안내하는 방법을 바탕으로 각 개인에게 맞는 소금 섭취량과 방법을 잘 찾게 된다면, 저염식이 초래하는 질병을 예방할 수 있고, 더욱 건강한 생활이 가능해지리라 본다.