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북마크하기 [100자평] 마망갸또의 베이킹 개발 컨셉북ｌ마이리뷰

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bandal49 (이메일 보내기) l 2023-07-17 01:20

https://blog.aladin.co.kr/738010148/14750105

마망갸또의 베이킹 개발 컨셉북
피윤정 지음 / TERRA(테라출판사) / 2022년 12월
평점 :
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가격에 비해 책은 얄팍하고 별다른 팁 없이 레시피 양만 단문장으로 나열된 책입니다. 프로건 홈베이커건 이 책을 구매하느니 다른 파티셰들의 정성들인 한 권을 구입하는 게 낫습니다. 저자의 첫번째 책을 구매해 읽었던 사람으로서 실망이 크네요.

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