캐릭터 디저트 클래스

캐릭터 디저트 클래스 - 르 꼬르동 블루 출신 파티시에의 시크릿 레시피
마카롱 프린세스 지음, 박주은 옮김 / 니들북 / 2019년 9월

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처음 표지만 보고 귀엽당~~♡♡

했는데 초보인 내가 할수 있을까?하는 생각에 구매하기

꺼려졌는데 ㅎㅎ

책을 받아 보니 생각보다 쉽게 설명되어있었다

 

 

겉에만 보았을땐 마카롱과 머랭쿠키 캐릭터 레시피인준

알았는데 목록을보니 파운드, 케이크, 빵, 도넛,캔디!

 

넘 다양한 레시피들~~~~

그다음 페이지는 베이킹에 필요한 재료들과 도구설명

대부분 있는것도 있지만 퐁당?

이건 어디서 구매해야되는지?

 

 

 

 

그외 책을 찬찬히 보니 만들고 싶은게 넘 많고

생각보다 손이 많이 안가는것 같다

예로 조개롱 마카롱 도안도 쉽게 그리는방법도 알려주고

 

 

 

 

사진 설명을 입력하세요.

 

이쁜 파운드케이크 ♡♡

 

 

하트 쿠키커터 주문했다 이걸 만들기 위해 ㅋㅋ

레시피도 복잡하지 않아서 좋았다 공개는 어려우니

키티로 가리고 찰칵!ㅎ

좀 아쉬운건 미리 필요한 틀이나 쿠키커터 같은건

공정속에 적혀있어서 미리 인지하고 준비해야한다

틀사이즈는 따로 적혀있지 않았다 ㅠ

마시멜로 막대기(처음엔 머랭사탕인줄ㅎ)

하트 토넛-> 튀김 도넛빵이다

하트 쿠키 리스! 넘이뻐서 깍지 주문 ㅎ

햄버거빵인줄알았는데 케이크!?

토토로 슈! 이 아인 좀 어렵다ㅠ 슈자체가 난 어려워ㅠ

할로윈팝시클과 할로윈 빵~~ 이건 애기들 할로윈때!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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이 책은 다양한 레시피도 있고

귀여운 캐릭터 만드는법까지 있어서 넘 좋았다

많이 하지 않는 베이킹이지만

귀엽게 베이킹하고 싶었는데 간단히 할수 있게

초보도 접근 가능한 책이라 만족스럽다

레시피 맛은 아직 못해봤지만 대만에서

유명한 마카롱 프린세스님 레시피니

맛있을거라 믿습니다 ㅎㅎ

빨리 쿠키커터랑 깍지가 왔으면 좋겠네요~

늘어놓고 싸서 굽기만 하면 끝나는 레시피

늘어놓고 싸서 굽기만 하면 끝나는 레시피
우에다 준코 지음, 김경은 옮김 / 21세기북스 / 2019년 7월

먼저 크게 끌린 건 그냥 싸서 굽기만 하면 된다는 것!

 베이킹 시작한 지 얼마 안 됐지만 오븐에 빵 만드는 거 외

 나도 요리 좀 한다고 보여주고 싶은 마음이 있었는데

다른 요리책은 시간도 재료도 ㅠㅠ

빵처럼 레시피 쭈르륵...

잘 모르겠더라고요

향신료도 다양하고 모르는 재료도 많고... ㅠㅠ

그런데 늘. 싸. 굽(줄임말 ㅎ)은

소개말처럼 눈으로 보는 레시피?

뭐지? 했는데

책을 펼쳐두고 그림 그려진대 위에 종이 포일 올리고

그림과 똑같이 왼쪽 사진처럼 올려놓기만 하면

끝!

정확한 레시피도 있는데 저울 없어도 그림만큼 부으면

끝!

왕~쉬워요~~~~!!!!

조리법도 종이 포일 싸서 오븐, 전자레인지, 프라이팬에

굽을 수 있게 간단히 만들 수 있어요~~

파트도 육류, 생선, 채소, 보너스 레시피로 구성!

 

 

 

그런데 유일한 이 책의 단점은 ㅠㅠ

프랑스 요리인 것 같은데 한국 취향이 아닌 게 많네요

제가 넘 토종적인? 식성이라서인지

완성된 음식들이 맛깔나게 푸짐해보지 않고

재료가 간단한 만큼 완성 음식도..

일품요리? 반찬? 하기엔 좀 작아 보이네요

간도 싱거울 것 같고...

건강식? 다이어트식?에 어울릴 것 같아요

누굴 초대해서 내놓긴 엔 약간 아쉬운 요리들이네요

이 책은

아침에 식사 대용으로 간단히 드실 분

다이어트하실 분에게 어울릴듯합니다