저자 말한다
설탕은 독이나 마찬가지라고
우리가 모르게 수많은 음식물을 통해 설탕을 과다하게 섭취하고 있으니
운동만으로 건강을 유지하는 시대는 지난 것이나 다름없다
어차피 시대는 변했고 가공식품의 제국에서 완전히 벗어나기 힘들다
되도록이면 가공식품은 적게먹는 방법이 아무래도 최선인 것 같다
