[100자평] 그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!

그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요! - 초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법
도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 지음, 김경은 옮김 / 비타북스 / 2018년 7월

그동안 잘못알고있었던 상식을 바꿔주는 유익한 내용들로 가득합니다~~ 실생활에 도움이 많이 되었네요.