이를테면 달걀, 우유, 밀가루의 공통점은 무엇일까? 요리를 좋아하는 사람이라면 팬케이크의 주재료라는 답이 바로 떠올랐겠지만, 훨씬흥미로운 답이 하나 더 있다. 달걀, 우유, 밀가루를 만드는 씨앗은 자식에게 영양을 공급하도록 진화된 산물이다. - P14